يُحضّر الأهل أنواعاً عدّة من الأطعمة السريعة لأطفالهم، غير مدركين أنّ بعضها مضرٌّ وقد تكون تأثيراته خطيرة على صحّتهم. ومن أبرز هذه المأكولات، اللحوم المصنّعة التي تشمل اللحم المقدد والسجق واللحوم المحفوظة والسلامي واللحوم الباردة المعبأة، كما يوصى بتقليل تناول الأطعمة المقليّة، خصوصاً للأطفال.
وتُشير إختصاصيّة التغذية سينتيا ابراهيم، إلى “وجوب تناول الأطفال كافة أنواع الأطعمة المغذّية والصحية، من هنا ضرورة إدخال الخضار والفواكه ضمن النظام الغذائي اليومي لزرع العادات السليمة للأطفال”، لافتةً إلى أنّ “النظام الغذائي السليم يحتوي على نسبة جيّدة من الألياف والفيتامينات والمعادن الضروريّة لصحّة الطفل ونموّه”.
وتنصح ابراهيم، في حديثٍ لموقع mtv، بـ”التنويع في مصادر البروتين من لحمة ودجاج وأسماك وخضار”، مضيفةً أنّ “الأطعمة المصنّعة والتي يكثر الأطفال من تناولها عموماً، تنقصها المواد الغذائية الضروريّة”. وأشارت إلى أنّ “هذه المأكولات عادةً ما تُصنَّع بطريقة تجعلها جذابة من دون تمتّعها بأيّ قيمة غذائيّة حقيقيّة، فيما يحتاج الطفل وبشكلٍ دائم، إلى الغذاء الصحي والمتوازن”.
إليكم المزيد عن هذا الموضوع، في الفيديو المرفق من فقرة “المهمّ الصحة”.
