عند المقارنة بين التمر والموز، يتضح أن كليهما يتمتع بفوائد غذائية مهمة، لكن الاختيار بينهما يعتمد على الهدف الصحي لكل شخص، وفق ما نشر موقع Very Well Health.
الموز يُعد خياراً جيداً لتوازن سكر الدم، خاصة إذا كان غير ناضج قليلاً لاحتوائه على نشا مقاوم يغذي بكتيريا الأمعاء ويبطئ امتصاص السكر. في المقابل، يحتوي التمر على ألياف أكثر (3 غرامات مقابل 2 غرام في الموزة) ومؤشر جلايسيمي منخفض، ما يجعله داعماً للهضم وصحة القلب واستقرار سكر الدم على المدى الطويل.
من حيث السكر، تحتوي موزة متوسطة على نحو 18 غراماً، بينما تحتوي 4-5 تمرات على 20-25 غراماً، إلا أن سكر التمر يُمتص ببطء مقارنة بالحلويات. أما البوتاسيوم، فيتفوق الموز قليلاً (375 ملغ مقابل 260 ملغ في التمر).
الخبراء ينصحون بالموز قبل التمارين لسهولة هضمه، والتمر عند الحاجة لمزيد من الألياف، مع دمج الفاكهتين في نظام غذائي متوازن وتناول الكميات المناسبة.
