أصدرت جمعية المستهلك في لبنان بيانًا توضيحيًا ردًا على تسجيل متداول عبر وسائل التواصل الاجتماعي يثير القلق بشأن انتشار مرض طاعون الدجاج، المعروف علميًا باسم مرض نيوكاسل، ويحذر من استهلاك لحوم الدجاج.
وأكد البيان أن مرض نيوكاسل هو فيروس يصيب فقط الدواجن مثل الدجاج والبط والحمام، ولا يُصنّف كمرض مشترك بين الإنسان والحيوان، وبالتالي لا يشكل خطرًا على صحة الإنسان، ولا ينتقل من الطيور المصابة عبر استهلاك لحمها أو بيضها، خاصة عند طهيها جيدًا.
وشددت الجمعية على الإرشادات التالية لضمان السلامة الغذائية:
- طهي لحوم الدواجن والبيض جيدًا كما هو معتاد.
- الالتزام بإجراءات الصحة والسلامة داخل مزارع الدواجن.
- عدم الانجرار وراء الشائعات أو المعلومات غير الموثوقة.
وأضافت: “نطمئن المواطنين بأنه لا داعي للقلق، وندعو إلى استقاء المعلومات من مصادر علمية ورسمية فقط”، مختتمة بعبارة: “معًا نحو توعية مسؤولة وصحة آمنة”.
نقابة الدواجن: لا إصابات في لبنان وتحذير من ضرب القطاع
بدورها، أصدرت النقابة اللبنانية للدواجن برئاسة وليم بطرس بيانًا أعربت فيه عن أسفها الشديد لتناقل معلومات مغلوطة في بعض وسائل الإعلام، حول احتمال إصابة الدواجن في لبنان بأمراض معدية للبشر.
وأكدت النقابة أنه “لا وجود لأي أمراض من هذا النوع”، مشيرة إلى أن الأمراض التي تُسجل أحيانًا بين الدواجن طبيعية ومعروفة، ويتم التعامل معها من قبل أطباء بيطريين مختصين.
ودعت النقابة وسائل الإعلام إلى التواصل مع وزارة الزراعة قبل نشر أي معلومات طبية أو صحية، محذّرة من أن الترويج لمثل هذه الادعاءات قد يؤدي إلى خسائر جسيمة في قطاع الدواجن، الذي لا يزال يعاني من تداعيات العدوان الإسرائيلي الأخير.
وأكد البيان أن إنتاج الدواجن في لبنان يُعد من الأفضل عالميًا، من حيث الجودة والمعايير، وهو خاضع لرقابة دقيقة من قبل وزارة الزراعة والجهات المعنية.
