الفواكه عنصر أساسي لصحة جيدة، فهي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. لكن بعض الفواكه تحتوي على كميات مرتفعة من السكر الطبيعي، ما قد يسبب ارتفاعاً حاداً في نسبة سكر الدم، خصوصاً لدى مرضى السكري أو من يراقبون مستويات الغلوكوز.
وبحسب موقع “فيري ويل هيلث”، هذه أبرز 7 فواكه ينبغي الحذر من الإفراط في تناولها:
- التمر:
التمرة الواحدة تحتوي على نحو 16 غراماً من السكر، ما يجعلها قادرة على رفع سكر الدم بشكل ملحوظ رغم فوائدها الكثيرة. - البطيخ:
كوب واحد من مكعبات البطيخ يحوي نحو 9.5 غرام من السكر. يُفضل تناوله بكميات معتدلة خاصة في الصيف. - الشمام:
يحتوي كوب من مكعبات الشمام على 12.5 غرام من السكر، لذا يُستحسن تناوله بكميات صغيرة. - المشمش:
الحبة الواحدة تحتوي على 3.2 غرام من السكر. الطازج منه أقل تأثيراً على سكر الدم مقارنة بالمجفف. - الموز الناضج:
كلما نضج الموز أكثر ارتفع محتواه من السكر. الحبة الواحدة الكاملة قد تحتوي على 31.5 غرام من السكر. - الأناناس:
كوب واحد منه يحوي 18.8 غرام من السكر، وقد يرفع سكر الدم سريعاً إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو بمفرده. - الفواكه المجففة:
بسبب إزالة الماء منها، تصبح أكثر تركيزاً بالسكر مقارنة بالفاكهة الطازجة، وبالتالي أكثر تأثيراً على سكر الدم.
خلاصة
الفواكه تبقى خياراً صحياً لا غنى عنه، لكن الاعتدال في تناول الأصناف الغنية بالسكر ضروري لتفادي الارتفاع المفاجئ في سكر الدم.
