أظهرت دراسة حديثة قادها باحثون في جامعة ليفربول جون مورس (LJMU) أن الأشخاص الذين يشربون كمية أقل من الماء يومياً يعانون من استجابة بيولوجية أقوى للإجهاد، حيث يفرز جسمهم مستويات أعلى من هرمون الكورتيزول، مقارنةً بأولئك الذين يلتزمون بالإرشادات اليومية الموصى بها لتناول السوائل، وفق ما أفادت وكالة بي إيه مييا البريطانية.
وشملت الدراسة 32 مشاركاً، نصفهم يستهلك أقل من 1.5 لتر ماء يومياً، والنصف الآخر يلتزم بالمستوى الموصى به، مع الاستناد إلى إرشادات الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) التي توصي بشرب 2.5 لتر للرجال و2 لتر للنساء يومياً. وأشار الباحثون إلى أن عدم شرب كمية كافية من الماء لا يزيد الإحساس بالعطش، لكنه يضاعف استجابة الجسم للإجهاد، ما قد يؤثر على الصحة على المدى الطويل.
وحث الباحثون على الاحتفاظ بزجاجة ماء قريبة أثناء فترات الإجهاد لتقليل تأثير الإجهاد على الجسم، مؤكدين أن الترطيب المنتظم ضروري أيضاً في حالات الجو الحار، النشاط البدني المكثف، التعافي من المرض، أو خلال الحمل والرضاعة، بحسب دليل “إيتويل” البريطاني الذي يوصي بشرب 6 إلى 8 أكواب من السوائل يومياً.
